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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書 お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子

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商品詳細情報

管理番号 新品 :MZE86565311623
中古 :MZE86565311623-1
メーカー 語学・辞書・学習参考書 発売日 2025/08/06 13:24 定価 27000円
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断捨離です お菓子作りやパティシエさんに 洋菓子 専門書 お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子

お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子
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クッキー あいととね 選べる 容量 10枚 20枚 入り キャラメル
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Pâtissier パティシエ (柴田書店MOOK) | 柴田書店 |本 | 通販
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パティシエ生活40年間の集大成!妥協のないお菓子作りを長年続け
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クッキー あいととね 選べる 容量 10枚 20枚 入り キャラメル
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パティシエ初心者やこれから始める方向きです。パティシエ現役の時に参考にしておりました。今は使用していないため、お安く致します。お菓子の勉強を始める方へおすすめです。本棚の整理の為出品します。洋菓子の辞書も付いての価格ですハードカバー 5冊+辞書送料込み価格です。セット定価 104,854 円 +税 でしたこの価格ではお得ですので、これからパティシエの勉強を始める方や現役のパティシエさんに、オススメです スポンジ バターケーキクレープ スフレ プディング あげ菓子チョコレート 糖菓 細工菓子 パイ シュークリーム イースト菓子 冷菓 氷菓 フルーツ菓子洋菓子の専門事典 菓子の言葉、意味が引けます。便利です非常にたくさんのレシピが写真、解説と載っています。 細工菓子も載っています。飴細工、チョコレート細工、パステヤージュ、マジパン細工の写真行程、レシピも豊富です不明点ありましたらコメントいただけたらと思います。 状態は綺麗ですが、自宅保管ですのでご理解下さい。たばこ、ペット無し。専門書で、他で買うよりもお買得にしております。#パティシエ #ケーキ #洋菓子 #チョコレート #細工菓子 #ケーキ本 #菓子 #菓子道具 #菓子型 #菓子本#マジパン#お菓子#専門書#飴細工
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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