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バーミキュラ / フライパン 26cm オーク / 専用フタ付きバーミキュラ / フライパン 26cm オーク / 専用フタ付き

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商品詳細情報

管理番号	新品：MZI557653299 中古：MZI557653299-1	メーカー	調理器具	発売日	2025/08/09 14:59	定価	15500円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具

バーミキュラ / フライパン 26cm オーク / 専用フタ付きバーミキュラ / フライパン 26cm オーク / 専用フタ付き

バーミキュラ / フライパン 26cm オーク / 専用フタ付き

フライパン 26cm DEEP[オーク］ | バーミキュラ公式オンライン

定価¥20,900-日本の職人の卓越した技術により実現した「使いやすさ」と「圧倒的な調理性能」を両立させた、鋳物ホーロ一製のフライパン。【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。【五感に響く使い心地を、追い求めました】通常3〜5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。（有料）詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。