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鉈（なた）味方屋作　鞘鉈　打仕上片刃楽天市場】日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈黒打仕上150mm片刃

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商品詳細情報

管理番号	新品：MJI71457220377 中古：MJI71457220377-1	メーカー	調理器具	発売日	2025/07/28 20:59	定価	8000円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具

鉈（なた）味方屋作　鞘鉈　打仕上片刃楽天市場】日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈黒打仕上150mm片刃

楽天市場】日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈黒打仕上150mm片刃

日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈片刃 105mm 磨き仕上げ

日野浦刃物工房『味方屋作』鞘鉈5.5寸（165）黒打両刃

頑張って送料無料！】日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈180mm片刃/両刃

刃と木製ハンドルを持つ鉈（なた）切れ味が良く、使いやすいデザイン。- モデル: - 素材: 鋼、鉄- ハンドル材: 木製- サイズ: 約25cm-中古となるためハンドル、柄の部分にマジック等の字がありす。伝統打刃物味方屋作こがポイント！鉈鍛冶職人　『味方屋作』伝統手法による『鋼付け』（はがねつけ）　　『鋼付け』とは包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。『複合材』では自分で温度管理が出来ないと、『鋼付け』にこだわって作られた鉈です。、今の主流となっている刃物とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います！鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、『複合材』では出来ない鉈が完成します。総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り刃物の良さが際立ってます。手入れが良いと一生使える鉈です。鉈（なた）は、枝打ちや藪切りなどの山仕事をはじめ、薪割りや竹割りなどの用途に合わせて様々な形があります。ご覧いただきありがとうございます。

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。