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パテとゼリー 専門料理 料理本 専門書 月刊専門料理 2022年7月号 (発売日2022年06月17日) | 雑誌/定期

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商品詳細情報

管理番号 新品 :NJY3114366072
中古 :NJY3114366072-1
メーカー 趣味・スポーツ・実用 発売日 2025/07/25 20:07 定価 10000円
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パテとゼリー 専門料理 料理本 専門書 月刊専門料理 2022年7月号 (発売日2022年06月17日) | 雑誌/定期

月刊専門料理 2022年7月号 (発売日2022年06月17日) | 雑誌/定期
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やわらかとろける いとしのゼリー | 本間節子 |本 | 通販 | Amazon
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中華料理ソムリエ®資格認定試験 | 日本安全食料料理協会【JSFCA】
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ガチの昭和レトロ商品になります。料理人向けの専門書です。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。料理のスキルを向上させたい方に最適です。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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