広島アルミニウム（HALムスイ）　無水鍋　20センチ 広島アルミニウム工業 ムスイ 無水鍋 20cm 本体2.4L ふた1.0L

広島アルミニウム工業 ムスイ 無水鍋 20cm 本体2.4L ふた1.0L

無水鍋(R)20cm | 日本製 - 無水鍋オンラインショップ | HAL

KING無水鍋(R)20 |日本製 - 無水鍋オンラインショップ | HAL

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HALムスイの無水鍋｜HIROSHIMA GOOD THINGS

サイズが間違えていたため修正しました。ムスイ 無水鍋 20cm （箱なし）付属：なべ取扱説明書、　　　無水鍋の栞製造　広島アルミニウム工業　株式会社販売　株式会社　生活春秋　　　（現在HALムスイ）容量　本体　満水2.4L、フタ　1.0L材質　アルミニウム合金火源　ガス火　*底がアルミのためIH非対応内径　20cm　素人採寸重量　約1.383kgサイズ　幅(持ち手含む) 27.4cm　　　　高さ（蓋付き）11.7cm 本体深さ 7.8cm フタ深さ3.2㎝特徴　・水なしで調理できる・加熱時間が短く、栄養を逃さない・熱伝導がよく、省エネ、時短・耐久性が高く、親子二代でも・取り扱い簡単・煮る・炊く・蒸す・ゆでる・天火・焼く・炒める・揚げる1台で8役。様々な調理方法に対応・蓋も本体同様（厚さ4mm）に使える状態の説明　購入後は2〜3回湯を沸かした程度で、料理には一度も使用しておりません。内部は沸騰させた際に水酸化アルミニウムで白、茶色くなってますが、アルミ鍋の性質的に止むを得ないもののようです。下に拾った説明*1を入れておきます。　また、棚の上で長期保管中に鍋の表面に細かなすり傷がついている箇所があります。これらはピカールなどの研磨剤で磨くとキレイになるとは思います。　画像が全てですので、写真にてご確認の上、自宅保管品であることをご理解いただける方のみご購入お願いします。細かいことを気になさる方はお控え下さい。*1水を煮沸させていく事により中性であった水の成分がアルカリ性を帯びてアルミ地肌についていた酸化被膜がはがれ新たに水酸化アルミニウムという皮膜を形成します。この皮膜が水分中のミネラルと複雑な化学反応を繰り返し黒く(濃茶)変色して見えるようになります。（水道水は主にカリウム　ナトリウム　カリウム　マグネシウムというミネラルが含まれています。）