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東京 杉本 蛸引包丁 サイズ 240mm 未使用 水牛柄 杉本刃物-オンラインショップ

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新品 8880円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :ODK7145789318
中古 :ODK7145789318-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/17 18:22 定価 14800円
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東京 杉本 蛸引包丁 サイズ 240mm 未使用 水牛柄 杉本刃物-オンラインショップ

杉本刃物-オンラインショップ
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2025年最新】Yahoo!オークション -包丁 杉本の中古品・新品・未
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日本包丁 – 杉本刃物
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楽天市場】杉本(包丁・ナイフ|調理器具・製菓器具):キッチン
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関東を代表する刃物店のひとつ、東京杉本の蛸引包丁(関東型の刺身用包丁)、サイズ 240mm、未使用品になります。とても美しい包丁です。\r\r現在、杉本の蛸引は『特製品(商品番号:50XX)』と『本霞最上級品(商品番号:10XX)』の2種類が販売されていますが、以前は3種類あったと記憶しており、こちらの『商品番号:80XX』はその真ん中のグレードだったと思います。\r\r商品番号:8024\r刃渡り(実寸):244mm\r柄:水牛口\r参考価格(刃渡り240mm):\r・蛸引/特製品 商品番号:5024 ¥35,000(税込み) \r・蛸引/本霞最上級品 商品番号:1024 ¥45,000(税込み)\r \r※慣習的に、マチのある包丁(柳刃や薄刃など)の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁(出刃など)の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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