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発酵ハンドブック 共立出版 図解でよくわかる 発酵のきほん: 発酵のしくみと微生物の種類

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管理番号 新品 :MTA31143105597
中古 :MTA31143105597-1
メーカー 語学・辞書・学習参考書 発売日 2025/08/11 23:05 定価 7999円
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各種の発酵をはじめ広く発酵関連事項を網羅し、最新の知見までも含む便利でコンパクトなわかりやすいハンドブックです。経年劣化のみで書き込みなく内容変わりありません。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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